Ciasto – Kryzysowiec

Składniki:

• 2 szklanki mąki
• 4 jajka
• 1/2 szklanki orzechów
• 4 jabłka
• 1/2 szklanki oleju
• 1 szklanka cukru
• cukier waniliowy
• łyżeczka sody
• łyżeczka proszku do pieczenia

Cukier, jajka i olej rozbić, dodać mąkę, proszek, sodę, cukier i cukier waniliowy do smaku. Wszystko wymieszać. Na końcu dodać jabłka, orzechy. Można dodać suszoną morele lub inne suszone pokrojone owoce.

Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na ok 30 min.

Proste i szybkie ciasto. Polecam!